Кухонный производственный стол – малозаметная вещь, но очень важная и нужная. Производственный стол для кухни обязательно должен быть выполнен из нержавеющей стали. Потому что этот материал безопасен при работе с пищевыми продуктами и легко моется. Столы кухонные производственные находятся под постоянным воздействием высоких температур и высокой влажности, а нержавеющая сталь не деформируется от этого. Согласно государственным стандартам качества, нержавеющая сталь для таких столов должна быть в чистом виде, без примесей.
Производственный кухонный стол должен изготавливается с учетом технологических требований именно для пищевой промышленности. В отличие от домашнего стола, за которым обычно сидят, высота производственного стола рассчитана на работу стоя.
Производственные столы разделяют на несколько типов, в зависимости от конструкции:
- Разборные. Каркас соединен с помощью болтов и гаек. При необходимости, его можно легко разобрать и собрать. Особенно удобно при частой транспортировки или экономии места во время длительного хранения.
- Неразборные. Каркас данного вида производственных столов для кухни сварен. Он считается более прочным и может выдерживать большие нагрузки.
Купить столы кухонные производственные
Также важно купить столы кухонные производственные, чтобы их конструкция соответствовала способу расстановки.
Пристенные столы имеют бортик у задней стенки, их ставят у стены. Бортик не дает мусору падать на пол.
Островные столы кухонные производственные не имеют бортика, их принято ставить на расстоянии от стены, чтобы была возможность подойти к нему со всех четырех сторон.
Угловые столы. Они имеют защитный бортик по смежным сторонам, обычно квадратной формы.
Столы кухонные производственные могут быть использованы для различных целей: для чистки овощей, для сортировки круп или для сбора отходов. От цели использования стол может иметь дополнительные элементы.
Правильно выбранное производственное оборудование для кухни, а в особенности столы – гарантирует качественную и успешную работу предприятия.
