За счет высокого роста потребления продуктов питания пищевое оборудование пользуется большим спросом. Оно используется не только в производстве, но и в заведениях общепита. Поэтому в России имеется постоянный спрос на такое оборудование, и чтобы его удовлетворить заводы производители пищевого оборудования непрерывно работают.
Их отличают по производительности, месту нахождения, уровню выпускаемого оборудования, ценовой категории изделий и специализации. В основном, заводы пищевого оборудования России направлены на изготовления изделий по доступной цене для заведений среднего уровня.
Данное производство относят к отрасли среднего машиностроения. Главная задача – изготовление линий производства (автоматических), которые обеспечивают пищевую промышленность на всех этапах (хранение и транспортировка продуктов, подготовка, производство, упаковка и фасовка). Заводы производят оборудование различных масштабов и мощности.
Заводы производители пищевого оборудования
В России имеется большое количество заводов пищевого оборудования. Наиболее известные их них:
- Аврора Пак Инжиниринг. Компания специализируется на производстве фасовочного и упаковочного оборудования для пищевой промышленности.
- Металфрио-Солюшинз. Производит торговое морозильное и холодильное оборудование.
- НПО «Два+К». Изготавливает оборудование для пищевой промышленности: фаршемешалки для творога, фарша, сыра, мяса, кондитерских масс.
- Техлен. Завод производит в основном нейтральное оборудование (противни различных форм в антипригарным покрытие, печные тележки).
- Чувашторгтехника. Это лидер по производству торгово-технологического оборудования. Изготавливает пищеварочные котлы, тестомесы, конвекционные печи.
- Шебекинский машиностроительный завод. Производит оборудование для кондитерской, сахарной и хлебопекарной промышленности: сушилки для овощей и фруктов, минипекарни, кулеры для охлаждения продукции.
Это лишь малая часть заводов России по производству оборудования для пищевой промышленность. При приобретении оборудования, каждый завод должен предоставить гарантию и сертификат качества на свой товар. Также необходимо помнить, что покупка оборудования – это большие вложения, поэтому завод-производитель и компания-поставщик должны быть надежными.